꼬막의 재발견 꼬막의 재발견 꼬막의 재발견 살이 오동통하게 오른 제철 꼬막. 농축된 바다의 맛과 쫄깃한 식감에 인기가 높지만 으레 찜이나 무침으로만 먹기 마련. 한번에 삶아놓았다가 보다 색다르게 즐길 수 있는 요리법을 소개한다.고추장 소스 비빔당면당면 60g, 사각어묵 1/2장, 김밥용 단무지 3줄, 당근 1/4개, 시금치 30g, 삶은 꼬막살 By iplus74|
Beautiful My Kitchen Beautiful My Kitchen Beautiful My Kitchen 수많은 여성들의 워너비 혼수 아이템으로 손꼽히는 휘슬러의 쿡웨어와 식기로 꾸민 신혼 주방.키친 로망 혼수 위시 리스트에서 빠지지 않는 예비 신부들의 영원한 로망인 휘슬러 웨딩 컬렉션. 쿡웨어와 조리 도구, 인덕션, 식기 등의 조합에 따라 하이엔드 웨딩 컬렉션, 프리미엄 웨딩 컬렉션, 퍼펙트 웨딩 By iplus74|
VERY VERY STRAWBERRY VERY VERY STRAWBERRY VERY VERY STRAWBERRY 뻔한 초콜릿 대신 상큼한 딸기로 당신을 향한 특별한 마음을 전합니다.설탕 코팅 딸기(15개 분량)설탕 1/2컵, 물 40g, 물엿 30g, 딸기 15개 1 냄비에 설탕, 물, 물엿을 넣고 약한 불에서 저어가며 끓인다.2 졸아서 시럽의 농도가 되면 불을 끈다.3 딸기를 나무꼬치에 꽂고 2에 듬뿍 By iplus74|
초콜릿 맥주, 썸앤썸 초콜릿 맥주, 썸앤썸 초콜릿 맥주, 썸앤썸 밸런타인데이와 화이트데이에 선물하기 좋은 초콜릿 맥주다. 밸런타인데이를 맞아 달달한 기분을 즐기고 싶다면? 국내 최초의 수제 맥주 브랜드인 아크 Ark에서 네 번째 에디션으로 선보이는 썸앤썸 Some&Some을 추천한다. 위트 있는 이름에서도 느낄 수 있듯이 연인이 되기 전 설레는 사이처럼 달콤 쌉싸래한 풍미가 By iplus74|
조금 색다른 집밥 4 조금 색다른 집밥 4 조금 색다른 집밥 4 남다른 한식 메뉴를 소개한다.가지 덮밥 말린 가지와 졸인 다시마를 넣고 볶은 나물에 들기름과 간장 양념장에 밥을 비벼 먹는 요리. 가지 덮밥 가지 2개, 양파 1/2개, 셀러리 1대, 식용유 적당량, 물 1/2컵, 다시마(10x10cm) 4장, 양념(간장 3큰술, 설탕 3큰술, 식초 3큰술, 후춧가루 · 고춧가루 · 참기름 조금씩), By iplus74|
Style Kitchen Style Kitchen Style Kitchen 저마다의 취향이 반영되는 주방. 처음으로 갖게 되는 나만의 신혼 주방을 어떻게 꾸미면 좋을까? 스타일별로 꾸미는 아이디어를 제안한다. 자연을 담은 내추럴 나무와 도자, 스테인리스스틸 등 자연적인 소재와 애써 꾸미지 않은 담백한 디자인으로 꾸민 내추럴 스타일의 주방. 사이드보드 위 기존 대비 By iplus74|
라니 앤 컴퍼니의 새로운 오피스 라니 앤 컴퍼니의 새로운 오피스 라니 앤 컴퍼니의 새로운 오피스 전략적 사고와 창의력을 바탕으로 다양한 브랜드 컨설팅을 펼쳐온 라니 앤 컴퍼니의 새로운 오피스를 찾았다. 난해한 서류더미로 가득할 것 같았지만 이곳에서는 비즈니스의 고정관념을 깨는 유쾌한 도발이 시작되고 있었다.한남동에 위치한 라니 앤 컴퍼니. 박정애 대표가 개인 집무실을 나서고 있다. 1 박정애 대표가 사랑하는 사진 By iplus74|
겨울 생선 요리 겨울 생선 요리 겨울 생선 요리 겨울은 생선이 한창 물이 좋을 때다. 식탁에서 자주 만나는 친근한 생선을 반찬이 아니라 요리로 즐겨본다. 시트러스로 마리네이드해 그릴에 굽는 서양식, 새콤한 소스와 향신료를 풍성하게 곁들인 동남아식 등 다양한 조리법으로 만나는 일품 생선 요리.도미 시트러스 허브구이 도미 1마리, 레몬 · 오렌지 1개씩, By iplus74|
모던 한식 레스토랑, ‘가온’ 모던 한식 레스토랑, ‘가온’ 모던 한식 레스토랑, ‘가온’ 신랑 신부 양가가 만나 첫인사를 나누는 상견례. 품격 높은 공간과 음식이 필요하다. 성공적인 상견례에 적격인 레스토랑 7곳을 엄선했다. 광주요에서 운영하는 모던 한식 레스토랑 가온 Gaon. 임금의 수라상을 컨셉트로 전국 팔도에서 공수하는 특산물로 만든 한식 코스 요리를 즐길 수 있다. 별도의 홀이 없고 By iplus74|
중식 레스토랑, ‘메이징메이’ 중식 레스토랑, ‘메이징메이’ 중식 레스토랑, ‘메이징메이’ 신랑 신부 양가가 만나 첫인사를 나누는 상견례. 품격 높은 공간과 음식이 필요하다. 성공적인 상견례에 적격인 레스토랑 7곳을 엄선했다.옛 대만의 건축에서 모티프를 딴 이국적인 공간의 중식당 메이징에이 Mazing.A. 최소 6명, 최대 10명이 이용할 수 있는 총 5개의 프라이빗 룸에서 딤섬부터 각종 By iplus74|