도시락은 나의 힘 도시락은 나의 힘 도시락은 나의 힘 소박한 밥과 반찬뿐이어도 도시락을 깨끗이 비우고 나면 절로 힘이 난다. 도예를 중심으로 라이프스타일 관련 전시를 개최해온 것은 물론 음식 솜씨 좋기로 정평이 난 조은숙 아트앤라이프스타일 갤러리의 조은숙 대표와 조선숙 실장이 정성을 담은 도시락 레시피를 공개한다. 작가의 도시락에 담아 더욱 특별한 By iplus74|
스태프 밀 스태프 밀 스태프 밀 날고 긴다는 요리사들은 식사 시간에 무얼 먹을까? 점심과 저녁 영업 전, 하루 두 차례 레스토랑의 모든 스태프가 함께 먹는 ‘스태프 밀’이 궁금하다. 자투리 재료로 짧은 시간에 만들지만 실제 메뉴로 올려도 손색이 없는 유명 레스토랑 6곳의 스태프 밀을 소개한다.일식집 하카타 셉템버 키조개와 장어를 By iplus74|
금속으로 꾸민 공간 금속으로 꾸민 공간 금속으로 꾸민 공간 차갑고도 반짝이는 아름다움에 눈길이 가지만 어렵게만 느껴지는 금속 아이템. 그중에서도 황동은 나무, 가죽, 대리석 등 다양한 소재와 자연스럽게 어우러져 다채로운 공간을 완성한다. Dining RoomBrass x Wood 황동과 나무의 조합. 나무 테이블이나 나무 마감의 공간에 황동 아이템이 놓였을 때 황동 특유의 중후한 By iplus74|
집에 거는 미술 집에 거는 미술 집에 거는 미술 누구나 즐길 수 있는 어포더블 아트 페어가 드디어 한국에서 개최된다. 그동안 나를 위한 그림 한 점 없었던 것이 섭섭했던 사람이라면 가장 먼저 가봐야 할 곳이다. 예술품을 소유한다는 것은 감상과는 또 다른 느낌이다. 집에 멋진 그림 하나가 걸려 있는 것만으로도 공간에 활기를 By iplus74|
제주도로 간 요리사들 제주도로 간 요리사들 제주도로 간 요리사들 서울을 터전 삼아 일하던 두 명의 요리사가 제주로 내려갔다. 그리고 애월읍 유수암리라는 작은 마을에 나란히 일식당과 이탤리언 레스토랑을 열었다.제주 한담해안 산책로에 선 요리사 김승민과 강길수 <마스터 셰프 코리아 시즌 1>의 우승자로 알려진 김승민. 실은 서울 유수의 레스토랑에서 실력파 요리사로 이름을 떨쳤던 By iplus74|
정글로 들어간 아트 정글로 들어간 아트 정글로 들어간 아트 브라질 광산 업계의 대부 베르나르도 파즈가 광산 지역인 미나스 제라이스의 정글 속에 트로피컬 스타일의 에덴 동산을 만들었다. 희귀한 동식물이 살고 있는 이 아름다운 낙원에 숨 막힐 듯 멋진 아트 컬렉션을 전시하자 아트와 자연이 하나가 됐다. 로드리고 세르비노 로페즈가 디자인한 아드리아나 바레장 By iplus74|
셰프의 제주 요리 셰프의 제주 요리 셰프의 제주 요리 일식 셰프 김승민과 이탤리언 셰프 강길수에게 똑같은 재료가 주어졌다. 바닷물고기 눈볼대와 넓적한 부채 모양의 부채새우 그리고 제주도산 삼겹살까지. 제주도에서 나고 자란 식재료로 만든 셰프의 제주 요리를 소개한다. 제주의 맛과 색을 담은 셰프의 제주 요리 6가지생삼겹살 커틀릿을 담은 법랑 접시와 청록색 법랑 By iplus74|
참을 수 없는 존재의 무거움 참을 수 없는 존재의 무거움 참을 수 없는 존재의 무거움 '한없이 가벼운 도자'를 만드는 도예가 나유석의 개인전 를 소개한다. 도예 작가 나유석의 개인전 <반의어 동의어 다의어 Antonym Synonym Polysemy> 전이 개최된다. 작가의 작업은 흙을 가볍게 하기 위해 흙덩이를 물에 녹이는 것에서부터 시작된다. 그리고 마치 흙이 퇴적되듯 그 흙물을 수백 번이 넘는 By iplus74|
궁극의 패스트푸드#7 더 감자 궁극의 패스트푸드#7 더 감자 궁극의 패스트푸드#7 더 감자 패스트푸드가 요리로 다시 태어났다. 엄선된 식재료와 건강한 조리법을 사용해 영양마저 풍부한 요즘의 패스트푸드로 한 끼 식사를 품격 있게 즐겨보시라.더 감자자칫 모르고 지나치기 쉬운 동교동 길가에 위치한 더 감자 The GamJa는 작고 인적이 드물어 보이지만 이미 홍대 아티스트와 푸드 스타일리스트들 사이에서 By iplus74|
PERFECT KITCHEN SHOP_한샘 키친바흐 PERFECT KITCHEN SHOP_한샘 키친바흐 PERFECT KITCHEN SHOP_한샘 키친바흐 신혼 주방을 위한 가구부터 그릇, 냄비, 패브릭까지 안목 높은 신혼부부의 취향을 저격할, 숍 25곳을 소개한다.아일랜드 식탁과 좌식 마루를 결합한 모델명 키친바흐7 601 햅틱오크. 한샘 키친바흐 한샘의 디자인 철학과 노하우를 집약한 주방 가구 브랜드, 한샘 키친바흐. 아일랜드 식탁에 좌식을 할 수 있는 By iplus74|
