낯설거나 친숙하거나 낯설거나 친숙하거나 낯설거나 친숙하거나 아시아 서남부 중동에 위치한 요르단. 명절 때면 양을 잡아 여럿이 나누어 먹는 만사프 요리부터 즉석에서 흔들어 만드는 요거트, 이젠 유럽에서도 일반화된 케밥까지 가깝고도 먼 아랍 요리를 만나본다.사막, 석유, 전쟁, 테러. 우리가 ‘아랍’ 하면 머릿속에서 연관지어버리는 키워드다. 하지만 이런 연상작용은 ‘한국이라는 By iplus74|
악마의 팝콘 악마의 팝콘 악마의 팝콘 가렛팝콘샵의 캐러멜 팝콘, 크림팝의 캐러멜 팝콘, 쿠쿠루자의 캐러멜 팝콘, 홀리팝의 캐러멜 팝콘↑ 모두 틴 케이스 포함 가격.1위 가렛팝콘샵의 캐러멜 팝콘시카고에서 시작된 브랜드로 기름을 사용하지 않고 열기로만 옥수수를 튀기는 가렛팝콘샵의 캐러멜 팝콘. 1갤런, 3만1천5백원.심혜진(뷰티 에디터) 두꺼운 캐러멜 코팅과 진한 맛이 제대로 By iplus74|
Global(3) Newyork Global(3) Newyork Global(3) Newyork 미술로 소통하기, 품격이 다른 호텔, 온통 녹색 물결미술로 소통하기뉴욕에서 현대미술의 최전선을 꼽자면 단연 첼시이지만 최근 새롭게 떠오르는 곳이 바로 브루클린 부시윅이다. 그곳에 위치한 갤러리 중 지역 예술가들과 함께 다양한 프로젝트를 기획하는 커뮤니티 공간 ‘스페이스776’을 소개한다. 2013년경 브루클린에서 가장 유명한 부시윅 By iplus74|
Global(2) London Global(2) London Global(2) London 기분 좋아지는 문구류, 공중에서 즐기는 요가, 색다른 한식기분 좋아지는 문구류화사한 꽃무늬의 카드와 파스텔 색상의 양장 노트 등 영국 문구류 업계에서 떠오르는 디자이너로 인정받고 있는 캐롤라인 가드너의 새로운 숍이 말러본에 오픈했다. 화가 출신인 가드너는 15년 전부터 카드 디자인을 시작했으며 영국의 시골을 By iplus74|
Global(1) Paris Global(1) Paris Global(1) Paris 찬란한 과거, 미식가를 위한 축배, 색채의 마술찬란한 과거대학에서 예술사와 경매를 전공하며 알게 된 알렉산드르와 암브로아지 두 대표가 함께 운영하는 파리의 새로운 빈티지숍 골든 에이지 Golden Age. 프랑스 빈티지의 황금기라 불리는 1950~70년대 유럽에서 생산된 가구를 전문으로 판매하는 이곳은 유명 디자이너의 제품만을 By iplus74|
빨간 것이 좋아요 빨간 것이 좋아요 빨간 것이 좋아요 식재료 고유의 색에 따라 각기 달리 함유된 영양소. 녹색의 클로로필, 노란색의 플로보노이드 등 색마다의 특징을 알면 선택과 집중을 통해 효과적인 영양 섭취가 가능하다. 그중 리코펜과 캡산틴 등을 함유해 항산화 작용에 탁월한 레드 푸드를 소개한다. 빨간색을 띠는 식재료의 가장 큰 특징은 By iplus74|
당신이 잠든 사이 당신이 잠든 사이 당신이 잠든 사이 북극 혹은 달빛처럼 경이로운 빛을 뿜어내는 조명이 몽롱하게 빛난다. 마치 아름다운 별들로 가득한 밤하늘을 여행하는 꿈처럼.↑ 오로라의 미광다양한 색유리와 금속으로 만든 조명 ‘오로라’가 아름답게 빛난다. 페레올 바빈 Ferréol babin이 디자인한 것으로 무스타슈 Moustache 제품. 43×30×8cm, 개당 395유로.↑ 물에 반사된 빛한 By iplus74|
함박은 사랑입니다 함박은 사랑입니다 함박은 사랑입니다 독일의 함부르크 스테이크, 일본의 함박 스테이크, 하와이의 로코모코 등 불리는 이름은 여럿이지만 한입의 감동은 늘 한결같은 햄버그스테이크. 최근 인기몰이 중인 일본식 햄버그스테이크를 집에서도 실패 없이 만들 수 있는 법을 소개한다.재료(4인분 기준)다진 쇠고기 · 다진 돼지고기 250g씩, 다진 양파 2큰술, 다진 By iplus74|
오늘은 오징어 오늘은 오징어 오늘은 오징어 마트에서 늘 볼 수 있는 식재료의 화려한 변신. 이번 달의 주인공은 오징어다.오징어 채소말이오징어 1마리, 오이 1/4개, 당근(5cm) 1토막, 무순 1/2팩, 초고추장 적당량.1 오징어는 반으로 갈라 내장을 제거하고 껍질을 벗긴다.2 몸통은 잘게 칼집을 내고 다리는 낱개씩 잘라 끓는 물에 데친다. 3 By iplus74|
구슬도 꿰어야 보배 구슬도 꿰어야 보배 구슬도 꿰어야 보배 스마트폰으로도 하이엔드 카메라 못지않은 사진을 촬영할 수 있는 요즘이다. 그동안 다양한 앱으로 사진을 멋지게 찍고 보정하는 데만 집중했다면 이제는 잘 찍은 사진을 어떻게 활용하느냐도 중요해졌다. PRODUCTS사진 찍는 재미를 더해주는 스마트폰 카메라 전용 제품을 소개한다.1 소니 QX30 스마트폰에 부착하는 렌즈형 카메라로 By iplus74|
