스페셜한 커피 맛 스페셜한 커피 맛 스페셜한 커피 맛 드롱기가 출시한 스페셜티 커피 원두 3종은 좋은 커피를 위해 최고급 로스터기로 볶은 원두를 공급해온 일디오 1do와 함께 개발해 더욱 특별하다. 드롱기 스페셜티 커피 원두를 간단히 소개하면 이렇다. 스페셜티 싱글 오리진인 ‘엘살바도르 스페셜티’는 버번 품종을 워시드 가공한 것으로 복숭아의 By 신 진수|
EDITOR’S VOICE 서서 마시는 밤 EDITOR’S VOICE 서서 마시는 밤 EDITOR’S VOICE 서서 마시는 밤 이런, 또 야근을 했다. 잡지판에서 몇 년째인데도 도무지 익숙하지가 않다. 머릿속에 가득한 종이 쪼가리들을 훌훌 털어내고 싶어 텅 빈 강남대로를 정처 없이 쏘다녀본다. 언주역에서 학동역으로, 학동역에서 을지병원 사거리로, 그리고 디태치먼트로. 그렇다. 오늘의 목적지는 신사동의 내추럴 와인 바 ‘디태치먼트’다. By 은정 문|
눈으로 한 번, 입으로 한 번 먹는 토스트 아트 눈으로 한 번, 입으로 한 번 먹는 토스트 아트 눈으로 한 번, 입으로 한 번 먹는 토스트 아트 식빵 위에 남아있는 재료들을 미술시간처럼 내 마음대로 얹으면 완성되는 '토스트 아트'. 사진으로 잔뜩 담아둬야 할 것 같은 비주얼의 토스트 아트를 소개한다. 보기 좋은 떡이 먹기도 좋은 법! 먹다 남은 식빵이 처치 곤란으로 주방에서 뒹굴고 있다면 도전해보자. 카페 MND COFFEE에서 개발한 By 서윤 강|
올 여름은 채소 보양식 올 여름은 채소 보양식 올 여름은 채소 보양식 삼계탕 말고 새로운 보양식은 없을까? 베이스이즈나이스의 가지고추밥은 그 훌륭한 대안이 된다. 영양 과잉 시대에 살고 있는 우리에게 진정한 보양이란, 오히려 채소를 통해 몸을 가볍게 하는 것일지도 모른다. 특히 제철 맞은 여름 채소는 이 계절에 필요한 영양을 가득 담고 있어 꽤나 By 은정 문|
주말에 가기 좋은 노천카페 주말에 가기 좋은 노천카페 주말에 가기 좋은 노천카페 이번 주말에는 바람 선선한 노천 카페에서 시원한 아이스 커피 어떨련지. https://www.instagram.com/p/Bx2MQWClLuY/?utm_source=ig_web_copy_link 북한산 플레이 고양시에 위치한 '플레이'는 통유리창을 통해 내려다 보이는 아름다운 북한산 절경을 감상할 수 있는 카페다. 작년, 아버지가 운영하던 음식점을 물려받아 세련된 카페로 탈바꿈시켰다고. 카페 앞에는 계곡을 By 은정 문|
7월의 주방 가전 7월의 주방 가전 7월의 주방 가전 더욱 간편하고 다양한 요리를 위한 쿡웨어! WMF 키친미니스 0.8L 미니 무선주전자 가볍고 콤팩트한 사이즈로 언제 어디서나 손쉽게 사용할 수 있으며, 고급스러운 느낌의 WMF 크로마간 스테인리스 스틸 소재를 사용하였다. 내구성이 좋아 오랫동안 새것처럼 사용할 수 있으며, 원터치 뚜껑 열림 버튼으로 By 서윤 강|
정식 카페 정식 카페 정식 카페 이태원 and& 다이닝과 성수동 밀도1호점을 디자인한 엔알디자인팩토리가 작업한 정식카페가 논현동에 오픈했다. 낮에는 카페, 밤에는 와인바로 운영되고 있는 정식카페는 시간과 공간에 구애 받지 않고 언제라도 자유롭게 와인과 커피를 즐길 수 있으며, 수준 높은 브런치와 베이커리도 맛볼 수 있다. 또한 By 서윤 강|
문은정 라이프스타일 에디터 ‘몸을 사려야지’ 문은정 라이프스타일 에디터 ‘몸을 사려야지’ 문은정 라이프스타일 에디터 ‘몸을 사려야지’ 옛날 옛적 계절마다 동물의 뿔과 쓰디쓴 약초를 넣고 달인 한약을 콜라처럼 마셔대던 아이가 있었다. 그 병약한 꼬꼬마는 어느덧 자라나 유흥을 좋아하는 30대 중반이 되었다는 새드 엔딩 스토리. 르 메르디앙 호텔 ‘허우’의 불도장. 예상했겠지만 에디터의 과거다. 툭하면 By 은정 문|
6월의 술 6월의 술 6월의 술 시원한 한 잔이 간절한 계절, 냉장고에 쟁여둬야 할 두 병의 술을 소개한다. 제주 펠롱 에일은 흑돼지 두루치기, 한치 물회, 갈치조림 등 제주 향토 음식과의 페어링을 고려해 개발된 생맥주다. 이제는 전국 어디서나 맛볼 수 있다. 330~355ml. tel 02-2235-5559 릴레 By 은정 문|
MY FIRST KITCHEN MY FIRST KITCHEN MY FIRST KITCHEN 신혼 생활을 시작하는 초보 주부, 갓 독립한 싱글에게 첫 주방은 특별하다. 꿈꿔온 나만의 주방을 실현할 수 있는 기회이니 말이다. 요리나 살림살이가 서툰 이들에게는 특히 뛰어난 기능의 가전이 필요하다. 조리 과정부터 식사 후 마무리까지 손쉽게 도와주는 삼성전자의 인덕션, 식기세척기가 주방에 대한 By 서윤 강|