라심×밍글스 라심×밍글스 라심×밍글스 미쉐린 가이드 서울이 ‘4핸즈 다이닝’을 선보인다. 오사카의 미쉐린 2스타 프렌치 레스토랑인 ‘라 심’의 유스케 타카타 셰프와 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘밍글스’의 강민구 셰프의 협업으로 선보이는 이번 행사는 ‘한국의 봄’을 주제로 우리나라에서 초봄에 나는 식재료를 활용해 형상화한 8코스를 선보일 예정이다. By 은정 문|
PRODUCT OF DACOR PRODUCT OF DACOR PRODUCT OF DACOR 프리미엄 빌트인 주방 가전인 데이코는 모더니스트와 헤리티지 컬렉션의 두 가지 라인업으로 구성된다. 특히 데이코의 모더니스트 컬렉션은 삼성전자의 냉각, 디스플레이, 스마트 홈 등의 기술과 데이코의 쿠킹 성능, 럭셔리 미학이 결합된 상품. 미국의 유명 요리학교인 CIA 교수진의 자문을 얻어 개발했다. 올해 국내 By 은정 문|
뵈브클리코의 케이크 뵈브클리코의 케이크 뵈브클리코의 케이크 케이크지만 케이크는 아니다. 뵈브 클리코 로제 200주년 케이크는 마담 클리코에 대한 헌사를 담은 한정판 샴페인이다. 본래 로제 샴페인은 엘더베리를 사용해 색을 냈는데, 이는 보기는 좋았으나 맛까지 만족시키기엔 역부족이었다. 이에 마담 클리코는 1818년 부지 Bouzy 지역의 레드 와인을 블렌딩해 로제 샴페인을 탄생시켰다. By 은정 문|
ART BEYOND THE TECHNOLOGY ART BEYOND THE TECHNOLOGY ART BEYOND THE TECHNOLOGY 북미 최대의 주방&욕실 박람회인 KBIS에 다녀왔다. 미국의 빌트인 주방 가전 데이코는 단순히 스마트한 제품을 넘어 하나의 럭셔리로 자리 잡고 있었다. ‘모더니스트 컬렉션’은 트루 빌트인 냉장고와 냉동고, 스팀 기능을 갖춘 오븐과 쿡톱이 결합된 프로스타일 레인지, 인덕션 쿡톱, 더블 오븐, By 은정 문|
for your wedding for your wedding for your wedding 브라이덜 샤워와 웨딩을 위한 스타일별 케이크와 부케를 4명의 플로리스트와 4명의 파티시에가 자신의 감각을 듬뿍 녹여 제안했다. POP&COLORFUL BOUQUET 팝 스타일을 생각하니 가장 먼저 롤리팝, 봄, 젊음과 귀여움이 떠올랐다는 딜라이트의 이재희 플로리스트. 스몰 웨딩이나 브라이덜 샤워에 어울릴 법한 부케로 오렌지, By 윤지 이|
최고의 한정판 최고의 한정판 최고의 한정판 60년 만의 '황금 개의 해' 무술년을 기념해 특별 제작된 칭타오 스페셜 에디션이 출시되었다. 무술년 황금 개의 해를 기념해 출시된 칭타오 스페셜 에디션. 한정판 출시에 이리 마음 갔던 적이 있나 싶다. 칭타오의 무술년 기념 스페셜 에디션을 본 순간 당장 By 은정 문|
오래 볼수록 좋다 오래 볼수록 좋다 오래 볼수록 좋다 주방 가전은 질리지 않는 디자인이 좋다. 최근 국내에 첫선을 보인 WMF의 프리미엄 주방 가전 6종은 오래 두고 볼수록 더욱 마음에 드는 디자인과 성능을 갖췄다. 믹서, 무선주전자, 커피 메이커, 핸드블렌더, 커피 그라인더의 총 6가지 제품으로 구성되며 최근 증가하는 1~2인 가구는 By 은정 문|
사랑은 초콜릿을 타고 사랑은 초콜릿을 타고 사랑은 초콜릿을 타고 10꼬르소꼬모 서울에서 밸런타인데이를 맞아 ‘밸런타인데이 초콜릿 박스’를 판매한다. 밸런타인데이 시즌의 시그니처 아이템으로 사랑받아온 10꼬르소꼬모의 초콜릿 박스는 아티스트 크리스 루스의 일러스트가 그려진 박스에 고급 초콜릿을 담아 올해에는 200개 한정으로 판매할 예정이다. 붉은색 하트와 나비 일러스트가 그려진 박스에 담긴 이번 초콜릿은 By 신 진수|
스누피 콜렉터들에게 스누피 콜렉터들에게 스누피 콜렉터들에게 스누피 콜렉터들은 주목. 물욕을 자극하는 또 하나의 라인이 출시됐다. 보는 순간 “꺄아”했다. 코렐 코닝웨어가 미국의 인기 만화 <피너츠>와의 협업으로 스누피 에디션을 출시했다. 디자인은 모노 사각과 컬러 원형의 두 가지다. 손잡이와 몸체를 일체형으로 만들어 편리하게 사용할 수 있으며, 내구성이 좋아 전자레인지와 By 은정 문|
주목해야 할 바리스타 주목해야 할 바리스타 주목해야 할 바리스타 커피업계가 발전할수록 실력파 바리스타가 속속 등장하고 있다. 그중 국가대표인 안드레아플러스의 방준배 바리스타는 더욱 눈길이 간다. 2017 KNBC 바리스타 대회에서 우승을 차지하며 국가대표 바리스타 자격을 얻은 그는 지난해 말, 월드 바리스타 대회인 ‘2017 WBC’ 바리스타 대회에 출전해 4위로 예선을 통과, By 은정 문|
