착해진 통조림 햄 착해진 통조림 햄공동 1위 하이포크 저염햄국내산 돈육을 사용하고 나트륨 대신 칼륨을 사용해서 나트륨 함량을 30% 낮춘 제품. 합성아질산나트륨, 합성착색료, 합성보존료 등의 6가지 첨가물을 넣지 않았다. 340g, 6천원강희정 4가지 중 가장 짜지 않다. 밥 없이 그냥 먹어도 짜지 않을 정도로 담백 By iplus74|
후다닥 주먹밥 후다닥 주먹밥 후다닥 주먹밥 완연한 봄 외출하기 좋은 날씨에 곁들이면 좋을 주먹밥. 밑반찬을 활용하거나 냉장고 속에 있을 법한 재료로 후다닥 만드는 주먹밥을 소개한다.쌈장 버섯볶음 주먹밥재료 쌀밥 1과1/2공기, 시금치 2포기, 쌈장 버섯볶음(표고버섯 3개, 다진 마늘 1/2큰술, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 참기름 · 포도씨유 조금씩) 2~3큰술, By iplus74|
빠져라 독소 빠져라 독소 빠져라 독소 몸과 마음을 새로이 정비하고 싶은 연초. 재료가 단출한 데다 믹서에 후루룩 갈면 완성되는 초간단 디톡스 주스를 소개한다. 1 사과 생강 주스 사과 2개, 생강청 1/2작은술, 레몬즙 1큰술1 사과는 씨를 제거하고 껍질째 썬다. 2 믹서에 사과, 생강청, 레몬즙을 넣고 곱게 간다. By iplus74|
맛집으로 달려가고 싶은 밤 맛집으로 달려가고 싶은 밤 맛집으로 달려가고 싶은 밤 야심한 밤, 허기가 밀려와도 걱정 없다. 밤 12시에도 뜨끈한 밥을 먹을 수 있는 심야 식당이 있으니까. 고수가 인정하는 이자카야강남은 물론 연남동과 연희동 일대의 유명 셰프들이 일과 후 속속들이 모이는 단골 술집이 있다. 바로 오너 셰프 정호영의 이자카야 카덴 Izakaya Caden. By iplus74|
한 알 두 알 모아 도토리묵 한 알 두 알 모아 도토리묵 한 알 두 알 모아 도토리묵 마트에서는 늘 볼 수 있는 식재료의 화려한 변신. 이번 달의 주인공은 도토리묵이다.도토리 녹말을 끓여 굳힌 도토리묵. 특유의 떫은맛은 타닌이라는 성분으로 소화를 돕고 모세혈관을 튼튼하게 하며 설사 등의 장 트러블이 멎는 데 효과가 있다. 말린 도토리묵을 불리면 젤리와 같이 탱탱하면서 쫄깃한 By iplus74|
맛있는 피클 맛있는 피클1 국내산 초석잠에 대추와 고추를 넣고 담근 특제 간장과 양파 효소, 매실 효소를 넣은 진소스의 ‘초석잠 피클’은 SSG 푸드마켓에서 판매. 270g, 1만7천5백원. 2 이탈리아산 마늘을 파슬리, 바질 등과 함께 오일에 절여 맵기보다 알싸하면서 고소한 맛이 좋은 주카토의 ‘아글리오 아 By iplus74|
빵 한 쪽에 잼만 있다면 빵 한 쪽에 잼만 있다면1 톡 쏘는 달콤한 향미의 핑크 자몽을 35% 함유, 시큼한 레몬 주스와 완벽한 조화를 이루는 미세스브릿지의 ‘핑크 자몽 머멀레이드’는 롯데백화점에서 판매. 340g, 7천5백원. 2 세계적인 잼 대회에서 최고상을 거머쥔 드 빼드엉 피스파리의 제품으로 당근, 양파, 아티초크, By iplus74|
얇은 크레페가 맛있다 얇은 크레페가 맛있다 얇은 크레페가 맛있다 팬케이크보다 얇고 식감이 가벼워 이 계절에 어울리는 크레페. 게다가 반죽 시간이 짧고 숙성이 따로 필요 없다. 디저트는 물론 한 끼 식사로도 즐길 수 있는 크레페를 소개한다. 메밀 크레페 생지 만드는 법1 아래의 조리법 분량의 메밀가루, 물, 달걀, 소금을 섞는다.2 약한 By iplus74|
나들이 필수품 나들이 필수품1 전자레인지. 식기건조기에서 사용 가능한 2단 도시락은 하코야 제품으로 롯데백화점 본점에서 판매. 7만2천원. 2 손잡이가 있어 4개의 용기를 한번에 운반할 수 있는 도시락 세트는 전국 타파웨어 매장에서 판매. 6만6천8백원. 3 밀폐력이 우수하고 방수 처리된 소재의 2단 도시락은 몬벤토 제품으로 By iplus74|
내겐 너무 가벼운 관자 내겐 너무 가벼운 관자 내겐 너무 가벼운 관자 가리비 관자보다 크기가 크고 식감이 살아 있어 요리에 다양하게 활용할 수 있는 키조개 관자. 입맛 살리는 상큼한 식재료를 더해 영양이 풍부하고 살찔 걱정 없는 레시피로 만나본다. ↑ 하늘색 나무 벽은 윤현상재에서 판매. 토마토가 담긴 노란색 도자 바스켓은 피쉬스에디 제품으로 센트럴포스트에서 By iplus74|