벚꽃 흐드러지는 여의도에서 차 한 잔 마셔볼까.

서울에서 봄이 가장 무르익은 곳을 찾는다면 단연 여의도다. 섬을 수놓은 벚꽃의 향연을 바라보고 있노라면 마치 봄이라는 계절로 다이빙을 하는 기분마저 드니까. 콘래드 서울의 티 파티 스프링 블라썸은 그 한복판에서 티를 마시며 봄을 충분히 만끽할 수 있는 기회다. 봄의 정원에서 영감을 받아 만든 디저트와 로네펠트 티가 영국의 티 웨어 브랜드인 로얄 알버트에 담겨 나오는데, 이 자체로도 그냥 봄이다. 디저트는 티파티의 정석인 3단 트레이에 담겨 나오며, 짭짜름한 세이버리Savory 메뉴와 달콤한 스위츠 컬렉션으로 준비됐다. 크랩 샌드위치, 고다 치즈 번 등의 세이버리 디저트로 입맛을 돋운 뒤, 자스민 머랭이나 히비스커스 치즈 무스, 라벤더 크림을 곁들인 치즈 케이크, 레몬 그라스 티 크림을 더한 파운드 케이크 등의 스위츠 컬렉션으로 완성하면 된다. 로네펠트 티는 얼그레이와 잉글리시 블랙퍼스트, 다즐링, 캐모마일, 페퍼민트 등의 허브티와 메리골드, 아카시아 등의 꽃차로 구성됐다. 지난 3월 3일부터 시작된 티 파티는 매주 주말 오후 2시부터 6시까지 호텔 로비에 위치한 플레임즈에서 판매되며 가격은 3만9000원이다. 스프링 블라썸 티 파티는 시즌 한정으로 진행되며 계절에 맞춰 다양한 테마로 구성될 예정이다. 사전 예약 필수.
tel 02-6137-7130 web www.conradseoul.com

한남동 수마린 자리에 레스토랑 그랑 아무르 grand amour가 오픈했다.

프랑스 황금기 시대에 유행했던 레스토랑 막심에서 영감을 받은 곳으로, 막심은 영화 <미드나잇 인 파리>에 등장하기도 했던 1920년대의 유명 레스토랑이다. “26살이라는 나이에 레스토랑을 시작하면서 끊임없이 셰프의 정체성을 고민해왔어요. 아무래도 묵직한 것보다는 지금의 나이에만 할 수 있는 재미있는 컨셉트의 레스토랑을 해보고 싶더라고요. 그게 정신 건강에도 좋을 것 같고요(웃음).” 이형준 셰프의 설명이다. 그랑 아무르는 카슐레 같은 클래식한 브라세리 메뉴에 와인, 샴페인을 즐길 수 있는 공간. 프랑스 문화를 깊이 이해하는 클래식 기타리스트 드니 성호의 라이브 연주는 그랑 아무르에서만 만나볼 수 있는 또 다른 백미다. 멋스러운 인테리어는 스튜디오 바 Ba의 이동규 소장이, 일러스트와 레스토랑 로고는 성수동 리디아의 김은아 작가가 맡아 프랑스의 자연스러우면서도 과감한 색채를 그대로 담아냈다. 현재는 영업시간이 유동적이므로 방문 전 전화로 문의할 것을 권한다. 3월 말부터는 런치 타임도 운영할 예정.

add 서울시 용산구 한남대로20길 47-24 지하 1층 tel 02-790-0814
open 오후 6시~새벽 2시(라스트 오더 새벽 1시까지)

마리네이드 학꽁치, 파프리카 콩피, 가지 캐비어와 버무린 마스카포네 치즈.

오리다리를 곁들인 카슐레.