늦기 전에 먹어둬야할 가리비 늦기 전에 먹어둬야할 가리비 늦기 전에 먹어둬야할 가리비 By 서윤 강| 쌀랑한 바람에 몸이 움츠러드는 11월이 되면 제철 해산물들이 하나둘 고개를 내민다. 그중 가리비는 칼로리와 콜레스테롤이 낮고 단백질과 필수아미노산이 풍부해 남녀노소 누구에게나 좋은 건강 식품이다. 12월까지 가장 싱싱하게 즐길 수 있기 때문에 늦기 전에 얼른 먹어둬야지. 껍질에 광택이 있고 By 서윤 강|
가을 제철 음식 먹고 보자 가을 제철 음식 먹고 보자 가을 제철 음식 먹고 보자 By 서윤 강| 높고 푸른 하늘에 말이 살찌는 가을이 왔다. 오곡백과가 무르익는 계절인만큼 입맛을 다시게하는 제철음식이 한가득인 요즘. 가을에 놓칠 수 없는 제철 음식들을 소개한다. 대하 스테이크 대하는 지금부터 12월까지 가장 통통하고 맛있게 먹을 수 있으며 구이, 튀김, 찜 등 By 서윤 강|
