cold noodles in summer cold noodles in summer cold noodles in summer By 은정 문| 차가운 면을 살살 건져 오물거리다 보면, 어느새 여름이 지나가 있겠지. 와사비 새우 냉채를 곁들인 국수 먹다 보면 코끝이 찡해지고 눈물이 나지만 다시 또 젓가락을 집어 들게 된다. 와사비 애호가라면 자꾸 찾게 될 법한 마성의 국수다. 재료(4인분) 새우 20마리, 레몬 약간, By 은정 문|
MADE IN KOREA MADE IN KOREA MADE IN KOREA By iplus74| 입과 몸이 즐겁고 애국 소비까지 할 수 있는 방법이 있다. ‘메이드 인 코리아’라는 당당한 포부로 만들어진 토종 식품 열여덟 가지를 소개한다.↑ 영덕산 게로 만들어 맛과 향이 뛰어나다. 밥도둑이 따로 없는 영덕 게딱지장과 게간장은 영덕농수산조합 온라인 쇼핑몰에서 판매. 게딱지장과 게간장 각각 By iplus74|
바다로 간 국수 바다로 간 국수 바다로 간 국수 By iplus74| 입맛을 잃거나 체력이 쉽게 떨어지는 여름철, 영양을 보충할 수 있도록 바다의 보물 해산물을 풍성하게 넣은 별미 국수를 소개한다. 전복 초계탕면 닭 1마리, 물 적당량, 쇠고기 50g, 대파 1/2대, 마늘 3쪽, 생강 1/2톨, 육수 양념(간장 1작은술, 식초 4큰술, 설탕 2큰술, 소금 조금, By iplus74|
