여름밤을 위한 치맥 여름밤을 위한 치맥 여름밤을 위한 치맥 By iplus74| 리우데자네이루 올림픽이 개최돼 어느 때보다 뜨거운 응원 열기로 가득할 8월의 밤. 전화 한 통이면 배달되는 치킨 말고 시판 제품을 응용해 색다르게 만든 치킨과 시원한 맥주 한잔으로 여름밤을 지새운다.빈티지 TV는 키스마이하우스에서 판매양념 치킨 치즈구이주황 파프리카 · 빨강 파프리카 · 양파 1/4개씩, By iplus74|
근사한 한 그릇, 냉수프 근사한 한 그릇, 냉수프 근사한 한 그릇, 냉수프 By iplus74| 채소와 과일을 곱게 갈아 차게 식힌 냉수프. 후루룩 들이켜는 맛에 더위가 싹 가신다. 갖은 토핑을 올려 허기까지 달래줄 냉수프를 소개한다.수박 가스파초수박 400g, 민트 잎 5장, 라임즙 3큰술, 생강즙 1작은술, 오색 방울토마토 150g, 오이 · 양파 1/2개씩, 홍고추 1개, 어린잎 채소 By iplus74|
동남아시아 푸드 레시피 동남아시아 푸드 레시피 동남아시아 푸드 레시피 By iplus74| 무더운 여름이면 생각나는 자극적인 그 맛. 고수, 레몬그라스 등 향신료를 가득 넣어 특유의 맛과 향이 입맛을 사로잡는 동남아시아 푸드 레시피를 소개한다.새우튀김을 넣은 그린 커리레몬그라스 2줄기, 생강 10g, 달걀 2개, 부추 20줄기, 양파 1/2개, 칵테일새우 20마리, 튀김가루 1컵, 물 · 튀김기름 By iplus74|
신선한 토마토 요리 신선한 토마토 요리 신선한 토마토 요리 By iplus74| 늘 맛있지만 강렬한 태양빛을 가득 머금어 더욱 맛있는 7월의 토마토. 신선한 맛을 그대로 담아낸 샐러드부터 디저트까지 토마토 요리를 소개한다.토마토 가지 닭봉 커리닭봉 10개, 양파 · 가지 2개씩, 토마토 3개, 줄기토마토 1줄기, 양배추 1/4개, 마늘 6쪽, 고형 카레 3조각, 국물(물 3컵, By iplus74|
꼬치도 꿰어야 보배 꼬치도 꿰어야 보배 꼬치도 꿰어야 보배 By iplus74| 후덥지근한 7월의 장마철, 집 떠나 고생하지 않고도 손쉽게 캠핑 기분을 낼 수 있는 꼬치 요리를 소개한다.마시멜로 바나나 꼬치마시멜로 8개, 바나나 2개, 누텔라 적당량 1 바나나는 껍질을 벗기고 마시멜로와 비슷한 크기로 썬다.2 꼬치에 마시멜로와 바나나를 번갈아 꿴다. 3 2의 꼬치를 약한 불에 노릇하게 By iplus74|
아웃도어 푸드 레시피 아웃도어 푸드 레시피 아웃도어 푸드 레시피 By iplus74| 더위를 피해 녹음이 우거진 숲으로 찾아드니 시원한 바람이 불어온다. 여름에는 이렇게 자연을 그늘 삼아 맛있는 음식을 먹으며 휴식을 취해도 좋다. 끓이거나 튀기지 않아 담백한 아웃도어 푸드 레시피.하몽으로 만 고추와 치즈롤오이고추 · 스트링 치즈 · 하몽 12개씩, 올리브유 · 굵은 후춧가루 By iplus74|
타코 열전 타코 열전 타코 열전 By iplus74| 멕시코식 샌드위치, 타코. 취향껏 고른 토핑을 얇은 토르티야에 양껏 올려 먹는 맛에 반하고 말게 되는 이색 타코 다섯 가지.모둠 채소 커리 타코표고버섯 2개, 가지 1/3개, 빨강 파프리카 1/2개, 아스파라거스 6대, 커리 가루 1과1/2작은술, 코코넛 크림 5큰술, 설탕 1/2작은술, 옥수수 토르티야 By iplus74|
조금 색다른 집밥 4 조금 색다른 집밥 4 조금 색다른 집밥 4 By iplus74| 남다른 한식 메뉴를 소개한다.가지 덮밥 말린 가지와 졸인 다시마를 넣고 볶은 나물에 들기름과 간장 양념장에 밥을 비벼 먹는 요리. 가지 덮밥 가지 2개, 양파 1/2개, 셀러리 1대, 식용유 적당량, 물 1/2컵, 다시마(10x10cm) 4장, 양념(간장 3큰술, 설탕 3큰술, 식초 3큰술, 후춧가루 · 고춧가루 · 참기름 조금씩), By iplus74|
뻔하지 않은 핫도그 뻔하지 않은 핫도그 뻔하지 않은 핫도그 By iplus74| 그럭저럭 허기는 면할 수 있지만 색다를 게 없는 핫도그. 하지만 재료를 조금만 달리하면 세 입에 꿀꺽 먹을 정도의 별미 핫도그를 만들 수 있다. 뻔한 핫도그의 화려한 변신.위에서부터 아래로프렌치 어니언 핫도그핫도그 빵 · 소시지 4개씩, 양파 3개, 모차렐라 치즈 가루 1컵, By iplus74|
다른 버터 다른 버터 다른 버터 By iplus74| 무염 버터에 허브, 와인, 견과류 등을 넣은 콤파운드 버터. 빵이나 크래커는 물론 갓 구운 스테이크에 곁들이면 웬만한 소스 못지않은 풍미를 더한다. 버터인 듯 버터 아닌 콤파운드 버터를 소개한다. 시나몬 바닐라 버터 버터 220g, 설탕 4작은술, 시나몬 파우더 2작은술, 바닐라 엑스트랙트 1/2작은술 By iplus74|
