이색 만두 열전 이색 만두 열전 이색 만두 열전 By 서윤 강| 겉으로만 봐서는 모른다. 한 입 베어 물어 꽉 들어찬 속을 확인하기 전까지 알 수 없는 이색 만두들. 사진 출처 - 창화당 공식 온라인몰(www.changhwadang.com) 창화당 고추지짐만두 익선동에서 시작해 만두 잘하는 집으로 소문난 창화당. 입소문과 SNS로 인기가 급상승하며 이제는 익선동뿐만 By 서윤 강|
smart DUMPLINGS smart DUMPLINGS smart DUMPLINGS By 은정 문| 만두 하나로 국적을 넘나드는 요리가 탄생했다. 그냥 모양 하나 달리 빚었을 뿐인데. 1 폰즈 소스를 뿌린 파만두. 2 만두 홍합탕면 중국에서는 쟈오쯔, 이탈리아는 라비올리, 폴란드는 피에로기처럼 다양한 이름을 가졌지만 뭐 별거 있나, 사실 그냥 다 만두다. 새해를 By 은정 문|
