Picnic ON THE WATER Picnic ON THE WATER Picnic ON THE WATER By 이 호준| 햇빛을 받으며 야외에서 시간을 보내기 좋은 여름철, 최소한의 재료로 피크닉을 즐길 수 있는 레시피를 소개한다. 붉은색 과일로 만든 로제 상그리아 4~6인분, 준비 시간 10분, 냉장고에서 최소 6시간 보관. 난이도 ★ 로제 와인 750ml, 유기농 라즈베리125g, 유기농 딸기 By 이 호준|
디저트를 위한 주방 가전 디저트를 위한 주방 가전 디저트를 위한 주방 가전 By Maisonkorea.com| 카페에서나 맛볼 수 있는 디저트도 장비 하나로 가뿐히 만들 수. 있다. 마치 하나의 놀이처럼 사용하는 과정마저 즐거운 주방 가전 아홉 가지. 간편하게 챙기는 유산균 보만 요구르트 제조기 인체에 무해한 투명 유리 용기 4개로 구성된 요구르트 제조기는 By Maisonkorea.com|
드라이브스루로 즐기는 호텔 요리 드라이브스루로 즐기는 호텔 요리 드라이브스루로 즐기는 호텔 요리 By 원 지은| 사전 예약을 통해 픽업 시간을 설정하고 호텔 로비 회전문에서 마스크를 착용한 직원이 퀄리티 높은 맛있는 도시락을 전달한다. 사회적 거리두기를 실천하고 있는 요즘 호텔에서 도입한 드라이브스루 서비스다. 맛과 위생을 모두 충족하는 호텔 드라이브스루로 편하고 안전하게 즐겨보시길. 서울웨스틴조선호텔 조선델리, 루브리카 샌드위치 박스 조선델리에서는 샌드위치1종과 파스타, By 원 지은|
SNS CHEF ① SNS CHEF ① SNS CHEF ① By Maisonkorea.com| 그 어느 때보다도 홈 쿡에 대한 열망이 높아지는 요즘, SNS에서 셰프 못지않은 요리 솜씨를 뽐내는 이들에게 메뉴를 추천 받았다. 맛과 디테일에 신경 쓴 이들 메뉴는 ‘냉파족’에게 단비 같은 소식이다. 자세한 레시피는 각 인스타그램 계정을 참조할 것. 최애라 @ae.rami 이탈리아, By Maisonkorea.com|
터널 샌드위치 터널 샌드위치 터널 샌드위치 By Maisonkorea.com| 늘상 먹는 식빵 샌드위치가 지겨웠다. 궁극의 맛을 찾아 눈을 크게 뜨니 세계 각국에는 바게트로 만든, 터널 샌드위치가 있다. 그래서 만들어보았다. 식빵 대신 쫄깃한 바게트가 조연이 되니 포만감이 좋아 쉽게 배가 꺼지지 않는다. 식빵과 바게트의 차이를 아는 당신이라면 한 치의 의심 By Maisonkorea.com|
모차렐라만 팔아요 모차렐라만 팔아요 모차렐라만 팔아요 By 메종| 가게에 들어서자마자 기분 좋게 쿰쿰한 냄새가 코를 찔렀다. 청담동 골목에 위치한 ‘슬로우 치즈’는 수의사 출신의 대표가 오픈한 모차렐라 치즈 전문점. 3개월 전까지만 해도 병원에서 진료를 보던 그는 취미로 만들었던 치즈를 본업으로 삼기로 마음먹고 슬로우 치즈의 문을 열었다. By 메종|
함께 먹어요 함께 먹어요 함께 먹어요 By 은정 문| 혼밥이 트렌드라지만 음식은 역시 함께 먹을 때 가장 맛있다. 먹는 순간을 더욱 즐겁게 만드는, 나눠 먹기에 최적화된 네 가지 음식. 집에서 어떻게 피자를 네 가지나 만드냐며 지레 겁먹을 수도 있다. 하지만 찬찬히 레시피를 보라. 도우 하나만 바짝 구운 뒤 토핑만 By 은정 문|
from Trees from Trees from Trees By 은정 문| 나무에서 갓 딴 과실로 아름다운 식탁을 차렸다. 이 계절에 더할 나위 없이 풍성한 가을의 한 장면. 멋스러운 나무 테이블은 대부앤틱 제품. 노릇한 크레이프에 생크림을 발라 켜켜이 쌓은 뒤 달콤한 무화과를 한 움큼 올린다. 베이킹에 자신 없는 사람도 손쉽게 By 은정 문|
베이컨의 모든 것 베이컨의 모든 것 베이컨의 모든 것 By 권 아름| 이태원 우사단로에 위치한 사실주의 베이컨은 수제 베이컨을 맛보고 사갈 수 있는 훈육점이자 팝업 키친이다 오늘의 추천 베이컨으로 만든 BLT 샌드위치. 4가지 종류의 베이컨과 3가지 소스, 올리브절임, 오월의 종의 통밀 곡물빵. 정통 수제 베이컨은 연기로 굽기 By 권 아름|
MODERN TEATIME MODERN TEATIME MODERN TEATIME By 은정 문| 현대적으로 풀어낸 전통적인 티 푸드와 향긋한 홍차 한잔. 영원히 잡아두고 싶은 그 아늑한 시간. 푸딩처럼 굳힌 허니 진저 젤리와 기하학적인 모양을 살려 디자인한 레몬 양귀비씨 케이크. 케이크&젤리 Cake&Jelly 애프터눈 티와 함께 곁들이는 트레이는 총 3단으로 이뤄진다. 1단은 By 은정 문|
