파리의 착한 가게 파리의 착한 가게 파리의 착한 가게 By 은정 문| 마레 지구에서 멀지 않은 근교에 슬로 라이프를 표방하는 착한 소품 가게가 오픈했다. 고든 무어의 말처럼 기술의 발전은 브레이크가 없는 듯하다. 현 인류라 불리는 호모사피엔스가 출현한 것이 30만 년도 더 되었지만, 우리가 누리고 있는 현대의 기술은 고작 250년 동안 By 은정 문|
정갈한 한식, 모던반상 정갈한 한식, 모던반상 정갈한 한식, 모던반상 By iplus74| 한식 슬로푸드의 정수를 보여주는 세로수길의 한식 레스토랑 ‘모던반상’을 소개한다.모던하면서도 한국의 미를 느낄 수 있는 내부. 1 모던하면서도 한국의 미를 느낄 수 있는 내부. 2 자수가 화려하게 놓인 베개를 쌓아 장식한 벽. 3 3칸 합에 제공되는 애피타이저. 가로수길의 모던밥상이 세로수길로 자리를 옮겨 By iplus74|
그 이름 권숙수 그 이름 권숙수 그 이름 권숙수 By iplus74| 진귀한 제철 재료로 만든 한식을 선보이는 한식 다이닝 레스토랑 권숙수.권우중 셰프가 한식 다이닝 레스토랑 권숙수로 돌아왔다. 봉화에서 이틀에 한 번 배송 받는 은어, 농가에서 직접 수급하는 하얀 민들레 등 제철의 진귀한 재료를 사용한 한식을 선보이며 슬로푸드의 가치를 되새기는 것이 모토인 By iplus74|
