호텔로 간 셰프들 호텔로 간 셰프들 호텔로 간 셰프들 By 서윤 강| 최근 많은 호텔에서 셰프 영입에 열을 올리고 있다. 이준, 신창호, 박준우, 이영라, 윤화영, 강민구 셰프. 젊고 감각 있는 셰프를 불러들여 F&B 파트에 변화를 주기 위함이다. 이는 달라진 외식 업계의 분위기와 관련 있는데, 과거의 호텔이 스타 셰프를 By 서윤 강|