잼이 있는 애프터눈 잼이 있는 애프터눈 잼이 있는 애프터눈 외출이 쉽지 않은 요즘, 디저트를 즐기며 봄의 기분을 만끽해보면 어떨까. 달콤한 잼 한 병이면 디저트 준비가 훨씬 손쉬워진다. 포트넘앤메이슨 레몬커드 커드는 달걀과 레몬으로 만든 영국식 쨈을 뜻한다. 포트넘앤메이슨의 레몬커드는 레몬 주스와 버터, 자연 방사 달걀을 사용해 전통 방식으로 만든 제품이다. By 은정 문|
아침 밥상 전략법 아침 밥상 전략법 아침 밥상 전략법 10분만 투자하면 집에 있을 법한 만만한 재료로 든든한 아침을 시작할 수 있는 밥상 전략법을 소개한다. 말아 먹는 아침밥 빈속을 따뜻하게 데워주고 채워주는 밥과 국을 한꺼번에 먹는다. 밥을 지을 필요 없이 전날 해놓은 밥이나 냉동 보관한 밥, 누룽지 등을 바로 국물에 By Maisonkorea.com|
SNS CHEF ① SNS CHEF ① SNS CHEF ① 그 어느 때보다도 홈 쿡에 대한 열망이 높아지는 요즘, SNS에서 셰프 못지않은 요리 솜씨를 뽐내는 이들에게 메뉴를 추천 받았다. 맛과 디테일에 신경 쓴 이들 메뉴는 ‘냉파족’에게 단비 같은 소식이다. 자세한 레시피는 각 인스타그램 계정을 참조할 것. 최애라 @ae.rami 이탈리아, By Maisonkorea.com|
토마토 처방전 토마토 처방전 토마토 처방전 나날이 늘어나는 몸무게에 고민하는 이들이여, 토마토를 먹어보자. 스타일리스트 한혜연의 다이어트 비결로도 유명한 토마토는 지금 꼭 챙겨야 할 채소다. 대추방울단마토 다이어터 사이에서 최고의 주가를 올리고 있는 토마토다. 12.5kg을 감량한 스타일리스트 한혜연의 다이어트 비결로 소개되어 큰 인기를 끌었다. 재배시 토양에 스테비아를 By 은정 문|
하루 채소 건강 비법 하루 채소 건강 비법 하루 채소 건강 비법 비타민과 미네랄, 식이섬유 등을 우리 몸이 필요한 만큼 섭취하기 위해서는 하루에 350g의 채소를 섭취해야 한다. 채소를 섭취하는 가장 손쉬운 방법은 깨끗하게 씻어 생으로 먹는 것이지만, 채소도 종류에 따라 조리법을 바꿔 효과적으로 섭취할 수 있다. 매일매일 작은 실천으로 건강을 다지는 지침 By Maisonkorea.com|
간식 만드는 시간 간식 만드는 시간 간식 만드는 시간 입이 심심할 때 집에서 만들어 먹을 수 있는 3명의 푸드 인플루언서의 간식 레시피를 소개한다. https://www.instagram.com/p/B93oNx3B53s/ @jini___202지니포차 푸드 컨텐츠와 스타일링을 제작하는 푸드 전문 크리에이터 지니포차는 간단하게 해먹을 수 있는 간식부터 수준 높은 요리까지 유용한 푸드 레시피를 만나볼 수 By 윤 다해|
셰프의 주꾸미 요리 레시피 셰프의 주꾸미 요리 레시피 셰프의 주꾸미 요리 레시피 밥알처럼 새하얀 알주꾸미의 계절이 도래했다. 쫄깃하면서도 감칠맛 도는 미식가 2인의 주꾸미 레시피를 소개한다. 살이 야들야들한 가을을 최고로 치는 이들도 있지만, 주꾸미가 공식적으로 무대에 오르는 때는 바로 지금이다. 산란기 직전인 3~4월의 주꾸미는 밥알처럼 꽉꽉 들어찬 알 때문에 인기가 많다. By 은정 문|
나만 알고 싶은 빵집 나만 알고 싶은 빵집 나만 알고 싶은 빵집 당당히 밥보다 빵이라고 외칠 수 있는 빵 덕후를 위해 준비했다. 친구에게도 알려주고 싶지 않을 만큼 맛 좋은 빵을 선보이는 베이커리 세 곳을 소개한다. @rustbakery 러스트 베이커리 공장과 철공소로 가득한 문래동에 어느 순간부터 맛있는 빵 냄새가 풍기기 시작했다. 폐공장을 By 이 호준|
취향저격, 분위기 좋은 레스토랑 취향저격, 분위기 좋은 레스토랑 취향저격, 분위기 좋은 레스토랑 가끔 맛있는 요리와 와인 한 잔 하며 분위기 내고 싶을 때, 아카이브 해놓고 꺼내 볼 수 있는 레스토랑 리스트. ⓒ인스타그램 @6_3seoul 6-3 제로컴플렉스와 파리의 Le Chateaubriand 출신의 박진용 셰프가 이끄는 컨템포러리 프렌치 레스토랑이자 와인바 청담동 6-3. 이름이 By 권 아름|
홈메이드 칵테일 홈메이드 칵테일 홈메이드 칵테일 간편하게 만들어서 폼나게 즐기는 홈메이드 칵테일 레시피. 진저 파인애플 모히토 진저와 파인애플이 만났다. 굳건한 마니아층을 가진 진저에 달큰한 파인애플을 더해 청량감과 달큰함을 가득 담은 모히토를 완성하자. 재료 : 껍질 벗긴 파인애플 80g, 애플민트 1줄기, 생강즙 1과1/2작은술, 라임즙 1/2개분, 설탕 2작은술, By 이 호준|
